本文摘要：2张图片“山楂是一款营养非常丰富的食物，很合适在秋季食用。山楂中有机酸和维生素C的含量较高，能健开脾胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。 还有避免体内脂肪、增加脂肪吸取的功效，白萝卜含有维生素A、B，其中钙、磷、铁等也较非常丰富，具备清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利之后、生津止渴、补中安脏等功效。用这两样食材制成的水晶山楂卷，​是一道轻脂轻食的开味小菜，淋上又伊鲜的甜柚子色拉汁，甜适口，味道甜美，不仅是一道开味小菜还是一道节食良餐。

2张图片“山楂是一款营养非常丰富的食物，很合适在秋季食用。山楂中有机酸和维生素C的含量较高，能健开脾胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。

还有避免体内脂肪、增加脂肪吸取的功效，白萝卜含有维生素A、B，其中钙、磷、铁等也较非常丰富，具备清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利之后、生津止渴、补中安脏等功效。用这两样食材制成的水晶山楂卷，​是一道轻脂轻食的开味小菜，淋上又伊鲜的甜柚子色拉汁，甜适口，味道甜美，不仅是一道开味小菜还是一道节食良餐。” 食材明细主料山楂500克冰糖150克麦芽糖50克柠檬半个白萝卜1段辅料又伊鲜甜柚子色拉汁适度甜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性水晶山楂卷的作法步骤1把买回来的山楂清除整洁。

2放到锅中熬10分钟。3把煮好的山楂去皮去核。4用烹饪机打伤细致的山楂泥。5把山楂泥放进锅中，小火不时地翻炒。

6重新加入冰糖和麦芽糖。7再行挤上半个柠檬的汁。8炒到铲子擦过后纹路容易消失的样子，或铲子上的果泥不更容易滴落的程度。9将山楂果泥取出容器中，加热后冷藏留存。

10凝结后杯子容器切块。11小块想的大小。12萝卜用刨子刨成薄片。

13放进锅中用水杨世一下使其变硬。14把杨世过水的萝卜片吸干水分后放上山楂条。15慢慢地卷一起。

16再行拌上又伊鲜的甜柚子沙拉汁。小窍门萝卜片焯水的时间无法过于宽，不然更容易折断，山楂糕的大小可以根据自己的爱好小块想的大小。

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